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夕飯はピザと味噌汁．小麦粉100g，ベーキングパウダー2g，塩1g，オリーブオイル少々，水適量をこねて広げてフライパンに敷き，作り置きしておいたトマトスープを煮詰めた物にケチャップを足して塗り，チーズ，ピーマン，エリンギ，タマネギの甘酢漬け，ベーコンを乗せて蓋をして焼いた．生地が少し厚かったようで今ひとつ．発酵させなかったから何となくぼそぼそして食べづらい．たまたま生地が薄くなったところはおいしかった．